大沢ワインズのスパークリングワインは、シャンパーニュの製造工程にそった伝統的醸造法（ﾒｿｯﾄﾞ ﾄﾗﾃﾞｨｼｮﾅﾙ ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ方式）で醸造した本格派です。
この醸造方法によるスパークリングワインにのみ、ラベルに”Methode Traditionalle”の表記が認められています。
《Tasting Note》
シトラス（柑橘類）やトーストの複雑で芳醇な香りとクリーミーでフレッシュな味わい。
まろやかな口当たりと綺麗で爽快な酸による、エレガントな辛口スパークリングワイン。
Sparkling / Dry
Pinot Noir 50% Chardonnay 50%
ALC 13.0%
ステンレスタンク醗酵 / 瓶内二次醗酵方式
瓶内熟成 約42ヶ月
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クリスマス、年末年始にどうぞ♪
