Wine tasting with our clients
今日は久々の雨で、ぶどうの葉っぱがより緑色に輝いて見えます。
ニュージーランド産オーガニックワイン専門店 OKAMO屋さんのオーナー様が大沢ワインズのご視察にお越しくださいました。
大沢ワインズもお取り扱い頂いています。http://okamoya-jp-nz.com
大沢ワインズも2016Vintageからニュージーランドのオーガニック認定BIOGROのロゴがラベルに入る予定です。
大沢ワインズぶどう畑の栽培長ブレントと。
2015Vintageをテイスティング頂きました。あと1~2ヶ月で瓶詰めです。
こちらは2015Vinatge ワインメーカーズコレクションのピノノワール。
植樹から丸8~9年、ワインメーカーズの樹として大切に育ててきました。このヴィンテージではそれに応えてくれているかのように、自ら果房の成る量を少なくしてくれるほどになりました。重厚さをたたえた絶品なワインです。